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雪国部屋
雪国農園
雪国農園
収穫した野菜はお店の食材になります
2013年雪国農園の野菜
大変よく育っています!お店の食材となりますので、ぜひ新鮮な野菜を味わいにいらしてください。
旬のものは、体にも良くて何より美味しい
毎年、店主が自ら畑で野菜を栽培しています。
きゅうり・カボチャ・とうきび・なす・ジャガ芋・玉葱・いんげん・ししとう・大根・ごぼう・ピーマンなどを作っています。
収穫した野菜は旬の素材として、お店のメニューとして出しています。